Bio Verde Bärlauch Pesto

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Bio Verde Bärlauch Pesto
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Das vegane Bärlauch-Pesto von bio-verde ist eine würzige Sauce aus frischem Bärlauch. Der... mehr
"Bio Verde Bärlauch Pesto"

Das vegane Bärlauch-Pesto von bio-verde ist eine würzige Sauce aus frischem Bärlauch.

Der Begriff "Pesto" leitet sich von dem italienischen Wort "pestare" ab und bedeutet "zerstoßen, zerkleinern". So wird für dieses Pesto frischer Bärlauch zerstoßen und mit hochwertigem Öl vermengt.

Im Bärlauch befinden sich gesundheitsfördernde Stoffe wie Ätherisches Öl. Hauptwirkstoff ist das typisch nach Knoblauch riechende Allicin, das für eine Reihe von physiologischen Vorteilen verantwortlich ist.

 

 
Zutaten

Sonnenblumenöl*, Bärlauch** (34%), CASHEWKERNE*, Kartoffelflocken*, Olivenöl*, Meersalz, konzentrierter Zitronensaft* * = Zutat aus ökologischem Anbau ** = Zutat aus bio-zertifizierter Wildsammlung

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte

 

 

Nährwertepro 100g
Energie KJ / Kcal 2170KJ/527kcal
Fett 55g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,2
Kohlenhydrate 7,5g
- davon Zucker 1,4g
Eiweiß <0,5g
Salz 2,6g
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