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Benji's Curry Gewürz

  • Benji's Gewürzwerkstatt
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Benji's Curry Gewürz

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Das CLASSIC Curry beinhaltet alle "klassischen Zutaten" einer hochwertigen Curry-Gewürzmischung... mehr
"Benji's Curry Gewürz"

Das CLASSIC Curry beinhaltet alle "klassischen Zutaten" einer hochwertigen Curry-Gewürzmischung und ist somit vielseitig einsetzbar.
Von feinstem Kurkuma, Kreuzkümmel und Muskatnuss, über den besten Pfeffer von der Malabarküste bis hin zu wertvollen Gewürzen wie Koriander, Ingwer und Kardamom, vereint dieser Curry-Allrounder hochwertigste Zutaten in Bio-Qualität für deine asiatische Küche!
Fun Fact: Traditionell wird eine solche Gewürzmischung in Indien als "Masala" bezeichnet. Erst das fertige Gericht trägt den Namen Curry.
Der Curry-Allrounder ist bewusst "ohne scharf" und somit für jeden geeignet. Solltest Du es doch mal etwas schärfer bevorzugen, kannst Du das fertige Gericht einfach mit etwas - oder mit der für Deinen Geschmack perfekten Menge - Chili aufmotzen! 

Gründer Benni entwickelt seine Gewürzmischungen und Rezepturen immer noch selbst und das wird sich auch in Zukunft nicht ändern. Er lässt sich von Food-Trends aus aller Welt inspirieren und es gibt keine Reise ohne Gewürz-Expedition. Benni experimentiert oft tagelang bis er mit seiner neuen Kreation zufrieden ist. Sie legen besonderen Wert darauf, dass Benni die Gewürzmischungen und Rezepturen selbst zusammenstellt. So ist garantiert, dass nur fair hergestellte Gewürze und nahezu alle Produkte in Bio-Qualität unser Lager verlassen. Akribisch kombiniert er oft tagelang seine Mischungen, bevor alles perfekt ist.

Zutaten

Kurkuma*, Koriander*, Malabarpfeffer*, Kreuzkümmel*, Zimtblüte, Muskat*, Bockshornklee*, Ingwer*, Kardamom*
(*in Bio-Qualität)
Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Lupinen, Schalenfrüchten, Erdnüssen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.

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